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- 逼格太高，不是我能理解的范围。重点不是美食本身，而是主厨的生活理念。第一集：突破传统的意大利菜，帕尔玛奶酪，意大利饺子，沙盘一样精致的菜品。第二集：可持续发展有机农业，新品种食材，母乳喂养的小牛肉，红椒喂养的鸡蛋。第三集：粗旷的烧烤，大型木柴烧烤，烤全羊，美洲特色，巴塔哥尼亚坑式料理，铁板烧。第四集：日裔女主厨的奋斗，创新怀石料理，保持食材的完整性。第五集：澳洲食材，实验厨房。第六集：北欧饮食，古老食谱，北岛鹌鹑皮蛋，30道菜。