除了蒙太奇之外，爱森斯坦对于其他视觉语言的驾驭同样炉火纯青。

开头的破旧的房子内，挤满了一家人，有的人身上落了几只苍蝇，屋子里有动物，下了床地面上有水洼，屋子外面的牛瘦骨嶙峋。所有的镜头组合到一起，向我们展现出这个家庭的贫穷。

然后是两个兄弟分家的镜头，他们拆着房子，同时将原来的耕地划成好几个部分。这是传统的耕耘方式，也是导致农民贫穷的原因。

然后有人去一个富农家求救，想要借一只耕牛种地。导演用一个大特写描写男主人，又用特写描写女主人，展现他们得肥胖和好吃懒做。镜头晃过他们的牛棚，里面的牛数量众多，而且体格健壮，和其他农民家的形成鲜明对比。

接着用了农户双手交叉的镜头表示她的恳求，又用了富农手托下巴思考，然后倒头就睡的镜头展示富农的不屑。

之后农民们进行耕作，有用奶牛的，有直接用人力的，还有用瘦弱的马的，展现了传统形式下农民各自为政生产效率低下，同时还有农民的绝望。

政府和农业专家来宣传集体农场制度，镜头快速的闪过一个个农民面部表情的特写，最开始是嘲笑，认为他们说的是“苏维埃鬼把戏”，接着笑容逐渐消失，脸上的表情逐渐严肃。在进行投票时，很多人表情变得愤怒，然后转身离去。集体农场制度在一开始推行时，便受到了很大的阻力。

接着是一组重要的蒙太奇：人们虔诚的跪地祈祷，神父张开双臂向上帝祷告，为他们求雨。镜头不断的在农民、神父、蜡烛、神相上闪过。最后狂风大作、乌云遮日，但却并未下雨。蒙太奇里不断引入山羊的笑，那是对传统的嘲笑，对宗教的嘲笑，它们并不能拯救落后的农业，拯救绝望的农民。最后一个农民在神像前，挡住了上帝，只剩下脑袋旁边的光。告诉我们宗教是虚假的，上帝也是人，或者说人民群众才是上帝。

下一组蒙太奇中，农业专家向农民们展示了生产黄油的机器，通过搅拌可以用牛奶生产黄油。镜头又在搅拌的同时不停的闪过人们的表情，从最开始的质疑到成功之后的笑逐颜开。然后镜头从喷涌而出的黄油变成了迸射的水流，除了模拟黄油的状态，还代表着新的生产方式的力量，以及打破传统的喜悦。就像有人说的，搅拌的过程就像男人在做爱，最后黄油喷涌而出，观众便获得了射精的快感。

女农民躺在装着钱的盒子上睡着了，他梦见了农场里的耕牛成群结队，一只耕牛更是大到顶天立地。这里爱森斯坦运用了德国的表现主义手法，既表达了女农民对这种景象的向往，也向观众展示集体农场光明的未来。

下一个蒙太奇向我们展现了工业流水线上牛奶和猪肉制品的生产过程。屏幕中不断出现的江水翻涌的场面象征着生产的牛奶源源不断。跳舞的二师兄也让猪肉制品生产过程充满了喜剧效果。

在一起造房子的戏里，有一段老人和年轻人的辩论。年轻人说机器的快捷高效，老人说自己就是最好的机器，自己的手臂就是最好的工具。这是人们已经学会了协作，但思维观念还停留在传统形式中。

然后是为奶牛选婿，在四只公牛中，它最终选中了自己的如意郎君。这里爱森斯坦导演第二次运用了表现主义手法营造出两只牛相遇的浪漫。然后镜头不断出现奔腾的江水，象征着两只牛体内爆发的情欲。

进入收割期，农民们第一次见识到收割机的威力，于是思维观念发生了变化，他们想要一台收割机。终于新的耕作方式要战胜传统，新的农业形式也要正式确立。

在几次邮信无果后，女农民主动去城市申请收割机，他在工人兄弟的代领下去了农业部门。这里的官员一个个要么吞云吐雾，要么谈笑风生玩弄着算盘，映射着部分官员的懒散作风。结合前面的用列宁头像擦钢笔，证明他们也没有共产主义的信仰。

接下来工人找到了他们得领导，愤怒的向领导索要收割机。又出现了一组蒙太奇，爆炸代表着工人的愤怒，逐渐变大的列宁头像代表着无产阶级的精神力量。最终农业部门的领导服输了，为他们批了一台收割机。

后面的用裙子擦拖拉机，用拖拉机将无数车厢组成一列火车都是一种社会主义的浪漫。拖拉机撞碎了兄弟分家时的藩篱，代表着传统的农业形式彻底被打破，集体农场制度取得了胜利。

影片的题目叫做《新与旧》，除了是新的农业制度对旧的农业制度的替代，新的农业生产方式对旧的农业生产方式的取代之外，还有另一层含义：新的工农关系的建立。农民只有在工人阶级的领导下才能提高农业生产效率，才是适应新的社会形式。所以女农民在去审批拖拉机时，要在工人的代领下才能成功。代表了新的农业生产方式的拖拉机同时也是工业的产物，最后的生产线上生产出无数拖拉机，他们在麦田里工作，加快了耕作的速度。这就是当时苏联社会主义的总路线：工农一体化，工业生产革新农业生产方式，农业产品反过来为工业生产提供原料。